Natuurlijk paprikapoeder
Pluspunten
-
Gemaakt van gedroogde en gemalen rode paprika's
-
Geeft gerechten een warme rode kleur
-
Zachte, aromatische paprikasmaak
-
Geschikt voor zowel hartige als creatieve toepassingen
Wat is paprikapoeder?
Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gemalen rode paprika's (Capsicum annuum). Door het droogproces ontstaat een fijn poeder met een geconcentreerde smaak en natuurlijke kleur.
Paprikapoeder is een veelgebruikte specerij in verschillende keukens en bestaat in verschillende varianten, van mild en zoet tot pittiger van smaak.
Smaak en gebruik
Paprikapoeder heeft een zachte, licht zoete en aromatische smaak. Het geeft gerechten niet alleen extra smaak, maar ook een aantrekkelijke rode kleur.
Gebruik paprikapoeder bijvoorbeeld in:
-
Soepen en sauzen
-
Stoofgerechten
-
Goulash en paprikagerechten
-
Marinades en kruidenmixen
-
Aardappel- en groentegerechten
-
Hartige bakrecepten
Dankzij de milde smaak is dit poeder breed inzetbaar in dagelijkse gerechten.
Eigenschappen van paprikapoeder
Het product bestaat uit 100% gemalen paprika. Door de fijne structuur mengt het eenvoudig met andere ingrediënten en is het makkelijk te doseren.
Paprikapoeder is geschikt voor zowel warme bereidingen als koude toepassingen zoals dressings en kruidenmengsels.
Herkomst en kwaliteit
Ons paprikapoeder komt uit Spanje en wordt zorgvuldig gedroogd en gemalen om de natuurlijke smaak, kleur en geur van paprika te behouden.
Het product bevat geen toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen.
Ingrediënten
100% paprika
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1498 kJ / 358 kcal
Vetten: 13 g
Waarvan verzadigde vetten: 2 g
Koolhydraten: 35 g
Waarvan suikers: 33 g
Vezels: 21 g
Eiwitten: 15 g
Zout: 0 g
Kenmerken
Productvorm: Poeder
Ingrediënt: Puntpaprika
Herkomst: Spanje
Gebruik
Voeg naar smaak toe aan gerechten, sauzen, marinades of kruidenmengsels.
Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kwaliteit, kleur en smaak te behouden.