Natuurlijk kruidnagelpoeder kiemarm
Pluspunten
-
100% natuurlijk kruidnagelpoeder
-
Warme, krachtige en aromatische smaak
-
Fijn gemalen en eenvoudig te doseren
-
Geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten
Wat is kruidnagelpoeder?
Kruidnagelpoeder wordt gemaakt van gedroogde bloemknoppen van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum). De kruidnagelboom vindt zijn oorsprong op de Molukken en wordt tegenwoordig voornamelijk geteeld in tropische gebieden zoals Indonesië en Sri Lanka.
De gedroogde bloemknoppen worden zorgvuldig gemalen tot een fijn poeder. Hierdoor ontstaat een krachtige specerij met een karakteristieke warme geur en smaak.
Smaak en gebruik
Kruidnagel heeft een uitgesproken, kruidige smaak met een warme en licht zoete ondertoon. Door de sterke smaak is een kleine hoeveelheid vaak voldoende.
Gebruik kruidnagelpoeder bijvoorbeeld in:
-
Warme dranken zoals winterthee en glühwein
-
Gebak en desserts
-
Appelgerechten en compotes
-
Rode kool en stoofgerechten
-
Pompoen-, wortel- en groentegerechten
-
Kruidenmixen en marinades
Het poeder is eenvoudig te doseren en geeft gerechten een diepe, kruidige smaak.
Eigenschappen van kruidnagelpoeder
Kruidnagelpoeder bestaat uit 100% gemalen kruidnagel en bevat van nature aromatische plantenstoffen. Dankzij de fijne poedervorm is het makkelijk te verwerken in verschillende recepten.
Herkomst en kwaliteit
Ons kruidnagelpoeder wordt zorgvuldig geselecteerd en verwerkt tot een fijn product met behoud van de natuurlijke geur en smaak van kruidnagel.
Het product bevat geen toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen.
Ingrediënten
100% kruidnagel
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1732 kJ / 414 kcal
Vetten: 20,1 g
Waarvan verzadigde vetten: niet gespecificeerd
Koolhydraten: 52 g
Eiwitten: 6 g
Vezels: niet gespecificeerd
Zout: niet gespecificeerd
Kenmerken
Productvorm: Poeder
Maalgraad: Fijn
Ingrediënt: Kruidnagel
Herkomst: Sri Lanka
Gebruik
Voeg naar smaak toe aan gerechten, dranken of kruidenmengsels.
Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kwaliteit, geur en smaak te behouden.