Komijnpoeder

Komijnpoeder
€ 10,95

Natuurlijk komijnpoeder

Pluspunten

  • 100% natuurlijk gemalen komijnzaad

  • Warme, aromatische smaak met een licht nootachtige ondertoon

  • Veelzijdig te gebruiken in verschillende keukens

  • Ideaal voor curry’s, stoofgerechten, chili en kruidenmixen

Wat is komijnpoeder?

Komijnpoeder wordt gemaakt van gemalen komijnzaad. Komijn (Cuminum cyminum) is een specerij die wereldwijd wordt gebruikt vanwege zijn karakteristieke geur en warme, kruidige smaak.

Het poeder wordt veel toegepast in de Indiase, Mexicaanse, Mediterrane en Midden-Oosterse keuken en vormt een belangrijk onderdeel van veel traditionele kruidenmengsels.

Smaak en gebruik

Komijnpoeder heeft een krachtige, warme smaak met een licht aardse en nootachtige toon. Door de intense smaak is een kleine hoeveelheid vaak voldoende om gerechten extra karakter te geven.

Gebruik komijnpoeder bijvoorbeeld in:

  • Curry’s en stoofschotels

  • Chili con carne

  • Couscousgerechten

  • Marinades en sauzen

  • Kruidenmixen

  • Lamsvlees en andere hartige gerechten

Voor een intensere smaak kan komijn kort worden geroosterd voordat het wordt toegevoegd aan een gerecht.

Eigenschappen van komijnpoeder

Dit product bestaat uit fijn gemalen komijnzaad zonder toegevoegde ingrediënten. De fijne structuur maakt het eenvoudig te mengen en te doseren in verschillende recepten.

Herkomst en kwaliteit

Ons komijnpoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd komijnzaad uit Turkije. Door het malen ontstaat een fijn poeder dat geschikt is voor dagelijks gebruik in diverse gerechten.

Ingrediënten

100% komijnzaad

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1708 kJ / 408 kcal
Vetten: 22 g
Waarvan verzadigde vetten: 1 g
Koolhydraten: 34 g
Vezels: 11 g
Eiwitten: 18 g
Zout: 0 g

Kenmerken

Productvorm: Poeder
Ingrediënt: Komijnzaad
Herkomst: Turkije

Gebruik

Voeg naar smaak toe aan curry’s, soepen, sauzen, stoofgerechten, kruidenmixen en andere hartige recepten.

Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de smaak en het aroma te behouden.

Glazen voorraad pot met houten lepel

€ 6,95

Glazen voorraadpot met houten lepel – 280 ml

Een klein potje dat niet alleen praktisch is, maar ook nog eens mooi staat in je keuken. 

Deze glazen voorraadpot van 280 ml heeft een houten deksel en wordt geleverd met een bijpassend houten lepeltje, dat handig aan het potje bevestigd kan worden. Zo heb je het lepeltje altijd direct bij de hand.

Perfect voor kleinere hoeveelheden fruitpoeder, superfoods, kruiden, specerijen of natuurzout. Door het transparante glas zie je meteen wat erin zit en geef je jouw favoriete producten een mooi plekje op het aanrecht of in de kast.

Specificaties:
• Inhoud: 280 ml
• Hoogte: ca. 6,5 cm
• Materiaal: glas
• Houten deksel
• Inclusief houten lepeltje
• Lepeltje kan aan het potje worden bevestigd
• Ideaal voor poeders, kruiden, specerijen en natuurzouten

Klein, praktisch & mooi om te laten staan. 

Puur uit de natuur. Makkelijk in je dag. 

Bekijk details

Vierkant glazen kruidenpotje met strooideksel

€ 4,95

Vierkant glazen kruidenpotje met strooideksel

Een mooi én handig potje voor je favoriete kruiden en specerijen. 🌿 Door het heldere glas zie je in één oogopslag wat erin zit en dankzij het compacte formaat zet je meerdere potjes mooi naast elkaar in je kruidenkast of op een kruidenrek.

Het potje heeft een luchtdicht deksel en is verkrijgbaar met een zwarte of gouden afwerking. De deksel heeft 3 verschillende strooistanden, zodat je de kruiden gemakkelijk en gedoseerd over je gerechten kunt verdelen.

Ideaal voor bijvoorbeeld gedroogde kruiden, specerijen en fijne kruidenmixen.

Specificaties:
• Materiaal: glas
• Vierkant model
• Luchtdicht strooideksel
• Keuze uit zwart of goud
• 3 strooistanden
• Hoogte: ca. 10 cm en Breedte: ca. 4,5 cm
• Inhoud geschikt voor 50 gram kruiden

Mooi bewaren, makkelijk strooien.

Bekijk details