Gevriesdroogd appelpoeder
Pluspunten
-
100% natuurlijk appelpoeder
-
Gemaakt van gevriesdroogde appels
-
Frisse appelsmaak en natuurlijke kleur
-
Veelzijdig te gebruiken in smoothies, yoghurt en bakrecepten
-
Zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen
Wat is appelpoeder?
Appelpoeder wordt gemaakt van de vrucht van de appelboom (Malus domestica). Rijpe appels worden zorgvuldig verwerkt, gevriesdroogd en vervolgens vermalen tot een fijn poeder.
Hierdoor ontstaat een puur fruitpoeder met de herkenbare smaak en het aroma van verse appel.
Het vriesdroogproces
Bij vriesdrogen worden de appels eerst diep ingevroren. Vervolgens wordt het vocht onder vacuüm verwijderd, waarbij het ijs direct overgaat in waterdamp. Dankzij dit proces blijven de smaak, kleur en het karakter van de appels zoveel mogelijk behouden.
Na het vriesdrogen worden de appels vermalen tot een fijn poeder.
Gebruik van appelpoeder
Gevriesdroogd appelpoeder is eenvoudig te gebruiken in verschillende gerechten, zoals:
Het poeder geeft gerechten een frisse appelsmaak en is eenvoudig naar smaak te doseren.
Eigenschappen van appelpoeder
Het product bestaat uit 100% gevriesdroogde appels. Dankzij de fijne structuur is het gemakkelijk te mengen en geschikt voor uiteenlopende culinaire toepassingen.
Kwaliteit en herkomst
Het gevriesdroogde appelpoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde appels en bevat geen toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen.
Herkomst: Polen.
Ingrediënten
100% gevriesdroogde appel.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1580 kJ / 373 kcal
Vetten: 0,99 g
Waarvan verzadigde vetten: 0,16 g
Koolhydraten: 84,06 g
Waarvan suikers: 76,76 g
Vezels: 9,98 g
Eiwitten: 2,05 g
Zout: 0 g
Kenmerken
Productvorm: Poeder
Maalgraad: Fijn
Productieproces: Gevriesdroogd
Herkomst: Polen
Allergeneninformatie
Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen als ingrediënt.
Gebruik
Voeg naar smaak toe aan yoghurt, smoothies, desserts of gebruik als topping.
Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kwaliteit en smaak optimaal te behouden.