Gevriesdroogd bramenpoeder

Pluspunten

• 100% natuurlijk bramenpoeder

• Gemaakt van gevriesdroogde bramen

• Intense fruitige smaak en natuurlijke paarse kleur

• Veelzijdig te gebruiken in smoothies, yoghurt en desserts

• Zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen

Wat is bramenpoeder?

Bramenpoeder wordt gemaakt van rijpe bramen die zorgvuldig worden verwerkt en vervolgens gevriesdroogd. Na het verwijderen van het vocht worden de bramen vermalen tot een fijn poeder.

Hierdoor ontstaat een puur fruitpoeder met de herkenbare smaak, diepe paarse kleur en het aroma van verse bramen.

Het vriesdroogproces

Bij vriesdrogen wordt het fruit eerst ingevroren. Vervolgens wordt het vocht onder vacuüm verwijderd, waarbij het ijs direct overgaat in waterdamp. Dankzij dit proces blijven de smaak, kleur en het karakter van de bramen zoveel mogelijk behouden.

Na het vriesdrogen worden de bramen vermalen tot een fijn poeder.

Gebruik van bramenpoeder

Gevriesdroogd bramenpoeder is eenvoudig toe te voegen aan verschillende gerechten, zoals:

• Smoothies en shakes

• Yoghurt en ontbijtgerechten

• Muesli en granola

• Desserts

• Bakrecepten

• Toppings

Het poeder geeft gerechten en dranken een natuurlijke paarse kleur en een fruitige bramensmaak.

Eigenschappen van bramenpoeder

Het product bestaat uit 100% gevriesdroogde bramen. Dankzij de fijne structuur is het gemakkelijk te mengen en geschikt voor uiteenlopende culinaire toepassingen.

Kwaliteit en herkomst

Het gevriesdroogde bramenpoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bramen en bevat geen toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen.

Ingrediënten

100% gevriesdroogde bramen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1358 kJ / 325 kcal
Vetten: 4,07 g
Waarvan verzadigde vetten: 0,12 g
Koolhydraten: 41,5 g
Waarvan suikers: 40,5 g
Vezels: 38,18 g
Eiwitten: 11,54 g
Zout: 0,02 g

Kenmerken

Productvorm: Poeder
Maalgraad: Fijn
Productieproces: Gevriesdroogd
Geschikt voor: Vegetarische en veganistische voeding

Allergeneninformatie

Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen als ingrediënt.

Kan sporen bevatten van: melk, ei, soja, mosterd en amandel, omdat het product wordt verwerkt en/of verpakt in een omgeving waar deze allergenen aanwezig zijn.

Gebruik

Voeg naar smaak toe aan yoghurt, smoothies, desserts of gebruik als topping.

Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kwaliteit en smaak optimaal te behouden.