Kurkumapoeder

Kurkumapoeder
€ 5,95

Natuurlijk kurkumapoeder

Pluspunten

  • Gemaakt van zorgvuldig gemalen kurkumawortel

  • Geeft gerechten een natuurlijke gele kleur

  • Warme, kruidige smaak met een licht bittere ondertoon

  • Veelzijdig te gebruiken in gerechten, dranken en kruidenmixen

Wat is kurkumapoeder?

Kurkumapoeder wordt gemaakt van de wortel van de kurkumaplant (Curcuma longa), ook wel geelwortel genoemd. Kurkuma behoort tot de gemberfamilie en wordt veel gebruikt als specerij in verschillende keukens.

De gedroogde wortel wordt fijngemalen tot een fijn poeder met een kenmerkende gele kleur en aromatische smaak.

Smaak en gebruik

Kurkuma heeft een warme, kruidige smaak met een licht bittere en aardse ondertoon.

Gebruik kurkumapoeder bijvoorbeeld in:

  • Curry's en Oosterse gerechten

  • Soepen en sauzen

  • Rijstgerechten

  • Thee en warme dranken

  • Kruidenmixen en marinades

Kurkuma wordt vaak gecombineerd met andere specerijen zoals zwarte peper, gember en mosterd.

Eigenschappen van kurkumapoeder

Kurkumapoeder bestaat uit 100% gemalen kurkuma en bevat van nature de kleurstof curcumine. Het poeder bevat daarnaast van nature voedingsstoffen zoals kalium.

Dankzij de fijne structuur is het eenvoudig te doseren en geschikt voor verschillende culinaire toepassingen.

Ingrediënten

100% kurkuma

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1429,6 kJ / 341,7 kcal
Vetten: 2,56 g
Waarvan verzadigde vetten: 0,15 g
Koolhydraten: 71,2 g
Waarvan suikers: <0,5 g
Vezels: 20,92 g
Eiwitten: 8,42 g
Zout: 0,49 g

Kenmerken

Productvorm: Poeder
Ingrediënt: Kurkuma
Kleur: Geel

Gebruik

Voeg naar smaak toe aan gerechten, dranken, thee of kruidenmengsels.

Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kleur, smaak en kwaliteit te behouden.

Glazen voorraad pot met houten lepel

€ 6,95

Glazen voorraadpot met houten lepel – 280 ml

Een klein potje dat niet alleen praktisch is, maar ook nog eens mooi staat in je keuken. 

Deze glazen voorraadpot van 280 ml heeft een houten deksel en wordt geleverd met een bijpassend houten lepeltje, dat handig aan het potje bevestigd kan worden. Zo heb je het lepeltje altijd direct bij de hand.

Perfect voor kleinere hoeveelheden fruitpoeder, superfoods, kruiden, specerijen of natuurzout. Door het transparante glas zie je meteen wat erin zit en geef je jouw favoriete producten een mooi plekje op het aanrecht of in de kast.

Specificaties:
• Inhoud: 280 ml
• Hoogte: ca. 6,5 cm
• Materiaal: glas
• Houten deksel
• Inclusief houten lepeltje
• Lepeltje kan aan het potje worden bevestigd
• Ideaal voor poeders, kruiden, specerijen en natuurzouten

Klein, praktisch & mooi om te laten staan. 

Puur uit de natuur. Makkelijk in je dag. 

Bekijk details

Vierkant glazen kruidenpotje met strooideksel

€ 4,95

Vierkant glazen kruidenpotje met strooideksel

Een mooi én handig potje voor je favoriete kruiden en specerijen. 🌿 Door het heldere glas zie je in één oogopslag wat erin zit en dankzij het compacte formaat zet je meerdere potjes mooi naast elkaar in je kruidenkast of op een kruidenrek.

Het potje heeft een luchtdicht deksel en is verkrijgbaar met een zwarte of gouden afwerking. De deksel heeft 3 verschillende strooistanden, zodat je de kruiden gemakkelijk en gedoseerd over je gerechten kunt verdelen.

Ideaal voor bijvoorbeeld gedroogde kruiden, specerijen en fijne kruidenmixen.

Specificaties:
• Materiaal: glas
• Vierkant model
• Luchtdicht strooideksel
• Keuze uit zwart of goud
• 3 strooistanden
• Hoogte: ca. 10 cm en Breedte: ca. 4,5 cm
• Inhoud geschikt voor 50 gram kruiden

Mooi bewaren, makkelijk strooien.

Bekijk details