Natuurlijk gemberpoeder

Pluspunten

• Gemaakt van zorgvuldig gedroogde gemberwortel

• Pure specerij zonder toegevoegde ingrediënten

• Krachtige, kruidige smaak met een licht scherpe ondertoon

• Veelzijdig te gebruiken in zoete en hartige gerechten

Wat is gemberpoeder?

Gemberpoeder wordt gemaakt van de wortel van de gemberplant (Zingiber officinale). De verse gemberwortel wordt gedroogd en vervolgens fijngemalen tot een fijn poeder.

Door deze verwerking ontstaat een makkelijk te doseren specerij met de herkenbare geur en smaak van gember.

Smaak en gebruik

Gemberpoeder heeft een warme, kruidige smaak met een licht zoete en scherpe ondertoon.

Gebruik gemberpoeder bijvoorbeeld in:

• Thee en warme dranken

• Soepen en curry's

• Marinades en hartige gerechten

• Koekjes, gebak en andere bakrecepten

• Smoothies en specerijenmixen

Het poeder geeft gerechten een karakteristieke gembersmaak en is eenvoudig te verwerken.

Eigenschappen van gemberpoeder

Gemberpoeder bestaat uit 100% gemalen gember en bevat van nature verschillende voedingsstoffen.

Dankzij de gedroogde vorm is het product lang houdbaar en eenvoudig te doseren in uiteenlopende recepten.

Ingrediënten

100% gember

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1304 kJ / 311 kcal
Vetten: 3 g
Waarvan verzadigde vetten: 1 g
Koolhydraten: 60 g
Waarvan suikers: 59 g
Vezels: 6 g
Eiwitten: 7 g
Zout: 0 g

Kenmerken

Productvorm: Poeder
Ingrediënt: Gember
Herkomst: China

Gebruik

Voeg naar smaak toe aan gerechten, dranken, thee, bakrecepten of kruidenmixen.

Bewaar het product droog, koel en goed afgesloten om de kwaliteit en het aroma te behouden.